Nos élèves du club Environnement se sont rendus à la 16ème Biennale d’Istanbul pour visiter l’une des expositions du Off intitulée « Pour l’oeil » montée par Lalehan Uysal, membre de l’association Buğday et fondatrice du marché bio de Bomonti.
Elle leur a expliqué le fonctionnement de l’écosystème et de la vie en harmonie avec la nature ; elle a insisté sur l’importance des graines naturelles pour obtenir des produits sains. Nos élèves ont pu partager leur expérience et raconter comment ils récupèrent les graines du jardin et les différentes activités auxquelles ils participent dans le jardin de l’école. Mme Lalehan a constaté l’impact qu’avait eu cette exposition sur le regard des jeunes dans leur compréhension de la nature.
En effet, chaque image présente une graine et s’accompagne d’explications sur ses caractéristiques, ses espaces de culture, son importance dans la culture d’Anatolie et son rôle dans le cycle de la vie. Le titre de l’exposition est un adage utilisé en Anatolie et il est utilisé tout autant pour les cultures que pour les autres êtres vivants.
« A chaque fois que j’appuie sur le déclencheur, je reproduis le même geste que les habitants de l’Anatolie qui sèment des graines : je ne le fais pas que pour les humains mais pour tous les êtres vivants. Ces graines sont pour les loups, les oiseaux et pour nos assiettes… et j’ajoute à ce vieil adage un nouvel élément : ‘l’oeil’ », a-t-elle expliqué.
La visite s’est poursuivie par une dégustation de graines et de saveurs, révélant leur monde mystérieux.
Dans cette exposition, nos élèves ont compris qu’il est important de bien connaître la nature. Ils ont également eu la joie de passer du temps au grand air grâce à cette exposition organisée dans un lieu historique, loin du centre ville.
