Les élèves du club de gastronomie du lycée Saint Michel accompagnés de leur professeur ont assisté le 5 Février 2020 à une présentation de pâtisserie et de confection de chocolat à l’université Özyeğin.
Pendant la présentation, ils ont reçu de précieuses informations sur l’histoire du cacao et quelques secrets de fabrication. En effet, deux chefs de l’école “Le Cordon Bleu” leur ont préparé sous leurs yeux de délicieux chocolats et succulentes pâtisseries. Les élèves ont pu poser des questions et également goûté ces spécialités sucrées.
Enfin, ils ont pu découvrir le campus avec ses nombreuses installations et aussi mieux envisager leur avenir. Certains élèves ont exprimé leur envie de participer aux camps d’été de cuisine.
De futurs chefs en devenir !
