Nos élèves du club Permaculture et leurs camarades du lycée Notre-Dame de Sion ont accueilli le printemps par une activité – précoce – de semis et de plantation.
C’est avec une grande excitation qu’ils ont récolté – sous une bruine printanière – la menthe, les oignons, l’ail, la roquette, les épinards et les choux qu’ils avaient plantés ensemble cet hiver. Ils ont ensuite mis en terre les petites pousses qu’ils avaient fait germer à partir de graines récoltés : des plants de tomates, du persil, des petits concombres, des lentilles, de la coriandre, des soucis et du maïs.
Les élèves ont eu le plaisir de partager cette activité, d’apprendre et de produire en compagnie des élèves d’autres écoles. Ils ont aussi eu la chance d’observer de près la merveilleuse créativité de la nature.
