Chef Michel

25 Mart günü okulumuzda hem lezzetin hem de ekip ruhunun ön planda olduğu keyifli bir etkinliğe imza attık. Öğretmenlerimiz arasında düzenlenen yemek yarışması, renkli anlara ve tatlı bir rekabete sahne oldu.

Yarışma kapsamında öğretmenlerimiz “Mavi Takım” ve “Kırmızı Takım” olarak iki gruba ayrıldı. Katılımcılar, gastronomi dünyasından değerli isimlerin rehberliğinde hünerlerini sergileme fırsatı buldu. Inari Omakase’nin şefi Korhan Gülsoy ile Otto Bite’ın şefi Kübra Yaman, takımlara yol göstererek yaratıcı ve özenli tabaklar ortaya çıkarmalarına destek oldu.

Menüde hem ana yemek hem de tatlı vardı. Korhan Şef’in yönlendirmeleriyle takımlar özenle şinitzel ve patates püresi hazırlarken, Kübra Yaman’ın direktifleriyle nefis profiteroller ortaya çıktı. Mutfakta zaman zaman tatlı bir telaş yaşansa da, ortaya çıkan lezzetler tüm yorgunluğa değdi.

Hazırlanan yemekler, alanında deneyimli bir jüri tarafından değerlendirildi. Okulumuzun şef aşçısı Turan Aslan, Fransızca öğretmenimiz ve Gastronomi Kulübü sorumlumuz Alin Oskan ile konuk şeflerimiz titizlikle tadım yaparak kararlarını verdi.

Yarışmanın sonunda şinitzel kategorisinde Kırmızı Takım birinciliği elde ederken, profiterol kategorisinde Mavi Takım zirvede yer aldı. Her iki takım da ortaya koydukları performansla büyük alkış topladı.

Lezzet, paylaşım ve eğlencenin bir araya geldiği bu özel etkinlik, öğretmenlerimiz arasında dayanışmayı güçlendirirken unutulmaz anılar da bıraktı. Okul olarak bu tür etkinliklerle hem birlikte üretmenin hem de birlikte eğlenmenin değerini bir kez daha yaşadık.